成品狮子头的家常做法 ,成品狮子头的家常做法窍门

作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 06:01:11 评论数:

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本文目录

  1. 黄焖牛排正宗做法
  2. 如何做出大师级别的家常家常黄焖牛肉
  3. 黄焖牛头肉的做法

黄焖牛排正宗做法

准备所需材料:牛排1000g 、叉烧酱2匙、黄焖黄焖红腐乳2块 、牛肉牛肉酱油3匙、做法做法料酒1匙、大全大全食用油1匙 、家常家常麻油1匙 、黄焖黄焖胡椒粉适量 、牛肉牛肉姜片1块、做法做法冰糖适量 。大全大全

如何做出大师级别的家常家常黄焖牛肉

食材用料

一斤的牛蹄筋,洋葱100克,料酒5克 ,蚝油30克,白砂糖10克  ,味精3克 ,酱油15克,淀粉3克,植物油7克 ,大葱7克 ,生姜7克 ,葱油10克各适量。

黄焖牛头肉的做法

主料牛头肉2斤

辅料八角2瓣葱适量姜适量甜面酱50克白糖少许

1.牛头肉切大块 。冷水下锅焯水 ,放姜片 ,撇去浮沫,煮20分钟,牛肉块中心没什么血水 。

2.捞出牛肉切厚片。

3.锅中倒油 ,放姜片、大葱段 、八角 、桂皮、花椒小火炒香 ,放牛肉,加甜面酱、生抽炒匀。

4.重新加热水没过牛肉 ,小火炖1个半小时左右 ,中途捞出花椒 、姜片 、八角  、变软的大葱 。

5.大火收汁至汤汁变少 。调入少量水淀粉勾芡,撒少许葱花装饰  。

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